южные узды. Брусника является также промысловой ягодой в Томской и Енисейской губ. Клюква дутая промысловая ягода водящаяся в тайг на меховых болотах. К числу чисто мастных промыслов южных зудов Томской губерни и Минусинского узда принадлежит сбор черемша ил колбы медвжьего чеснока. Как и в охровом промысел за черемшой снаряжаются целыми караванами но только ране весной в англ. н. ма. Черемшу накладывают в мшен и доставляют из тайги домой или развозят по селенам. Ее дят в сыром соленом и квашеном вид с квасом и не как питательное вещество а как вкусовое. От человека навшагося черемши пахнет отвратительно. Из лиственниц алтайских лсов добывают смолу сур которая перетапливается и продается на мастных рынках для жеваня. Старожилы и инородцы считают сур лакомством и очень привыкают к ней. Сбор дикого меда в таежных местностях Минусинского узда и Алтайского горного округа составляет также один из видов таежного промысла. На речных островах южных частей Томской и Енисейской губ. производится сбор черемухи и дикого хмеля. Черемуха сушится вест с зернами размалывается на мельшщах и в вид муки поступает в продажу. В постные дни эта мука заваренная в вод иногда с медом употребляется в пирогах и с чаем вместо варенья. Проча ягоды как малина смородина собираются обыкновенно женщинами и детьми в праздничные дни и поставляются на водочные заводы. Грибы грузди рыжики поставляются на рынок в сушеном и соленом вид. Снокошене как правильное промысловое занятее развито лишь кругом городов особенно больших и вдоль почтовых и торговых трактов ГД развита зима гужевая доставка