П. Головачев Сибирь Природа. Люди. Жизнь.
 
 
 
  Предыдущая все страницы
Следующая    
П. Головачев
Сибирь
Природа. Люди. Жизнь. стр. 235


южные узды. Брусника является также промысловой ягодой в Томской и Енисейской губ. Клюква дутая промысловая ягода водящаяся в тайг на меховых болотах. К числу чисто мастных промыслов южных зудов Томской губерни и Минусинского узда принадлежит сбор черемша ил колбы медвжьего чеснока. Как и в охровом промысел за черемшой снаряжаются целыми караванами но только ране весной в англ. н. ма. Черемшу накладывают в мшен и доставляют из тайги домой или развозят по селенам. Ее дят в сыром соленом и квашеном вид с квасом и не как питательное вещество а как вкусовое. От человека навшагося черемши пахнет отвратительно. Из лиственниц алтайских лсов добывают смолу сур которая перетапливается и продается на мастных рынках для жеваня. Старожилы и инородцы считают сур лакомством и очень привыкают к ней. Сбор дикого меда в таежных местностях Минусинского узда и Алтайского горного округа составляет также один из видов таежного промысла. На речных островах южных частей Томской и Енисейской губ. производится сбор черемухи и дикого хмеля. Черемуха сушится вест с зернами размалывается на мельшщах и в вид муки поступает в продажу. В постные дни эта мука заваренная в вод иногда с медом употребляется в пирогах и с чаем вместо варенья. Проча ягоды как малина смородина собираются обыкновенно женщинами и детьми в праздничные дни и поставляются на водочные заводы. Грибы грузди рыжики поставляются на рынок в сушеном и соленом вид. Снокошене как правильное промысловое занятее развито лишь кругом городов особенно больших и вдоль почтовых и торговых трактов ГД развита зима гужевая доставка

  Предыдущая Начало Следующая    
 
Новости
В Петербурге пройдет фестиваль кино стран Вышеградской четверки
В Санкт-Петербурге в киноцентре «Великан Парк» пройдет фестиваль фильмов стран Вышеградской четверки — Венгрии, Польши, Словакии и Чехии. Кинофестиваль пройдет с 24 по 27 февраля. Откроет четвертый кинофестиваль Вышеградской четверки фильм «Агава» Ондрея Сулая (Словакия).
Скончался заслуженный артист России Леонид Сенченко
На 84-м году жизни скончался заслуженный артист России Леонид Сенченко. Согласно информации, размещенной на сайте государственного академического театра имени Моссовета, артист ушел из жизни еще 17 февраля. Леонид Кузьмич Сенченко родился 26 января 1936 года.
В Москве активисты SERB сорвали показ комедии «Праздник» про блокаду
Около 20 активистов движения SERB в среду вечером в Москве пришли в здание правозащитного центра "Мемориал" и сорвали показ комедии "Праздник" Алексея Красовского, рассказывающей о живущей "на особом положении" семье в блокадном Ленинграде.
Продажи билетов на фильм «Т-34» в США оказались выше ожиданий
Продажи билетов на военную драму российского режиссера Алексея Сидорова «Т-34» в США превышают ожидания; в среду фильм будет представлен в 10 американских городах, причем в ряде кинотеатров билеты уже полностью распроданы, а в некоторых ввели дополнительные сеансы.
В Лондоне прошла церемония вручения премии BRIT Awards
В Лондоне прошла ежегодная церемония вручения музыкальных наград Великобритании в области поп-музыки BRIT Awards. Группа The 1975 стала лучшим британским музыкальным коллективом, сообщается на странице премии в Twitter.
Народная артистка СССР Гюлли Мубарякова скончалась в Уфе
На сцене Башкирского академического театра драмы имени Гафури Мубарякова сыграла десятки ролей. За спектакль "Матери ждут сыновей" она была удостоена Государственной премии Башкирии. В этом театре Мубарякова поставила два спектакля.
все страницы карта библиотеки
© 2003-2011 Историко-Мемориальный музей Ломоносова. Неофициальный сайт.

Яндекс.Метрика